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La Cantina Cenci ha sede in un antico insediamento rurale di Monaci Olivetani nella campagna Umbra.

Il progetto di recupero della sede aziendale e della nuova cantina sono stati affrontati partendo da un’ampia ricerca storica tesa ad individuare le stratificazioni del complesso edilizio. La necessità di coniugare le più innovative tecnologie di vinificazione ad una struttura di alto valore storico è stata affrontata rendendo riconoscibile ogni nuovo intervento.

Di fondamentale importanza è stata la collaborazione costante con Giovanni Cenci, viticoltore ed enologo conduttore della cantina. L’uso dichiarato di materiali contemporanei, oltre che a rendere estremamente funzionale la struttura, permettono una lettura chiara del progetto, andando a valorizzare le parti originali della struttura.

Galleria fotografica

Progetto architettonico e direzione lavori:

Arch. Mario Cenci

Progetto strutturale e coordinamento sicurezza:

Ing. Pietro Barberini

Progetto energetico:

Arch. Mario Cenci
Ing. Giuseppe Magliano
Ing.Edoardo Marchetti

Impresa Esecutrice:

EDILIZIA FABBRI snc di Fabbri Nazzareno & c.

C1. Cantina vinicola a Perugia

Categoria

Recupero

Data

giugno 9, 2014

Cliente

Privato

Progetto

Progettazione Architettonica, Strutturale, Energetica

Stato

Realizzato

Collaborazione

Ing. Pietro Barberini

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INFO

Recupero Cantina Vinicola
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2014

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